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秋日进补:你深以为然的养生误区

归正按:秋日进补,早已被人们普遍接受的养生概念,其背后的逻辑却未必与天地常理相吻合。万物经过了春之生长,夏之蕃秀,在秋季已经进入了收敛的状态,植物开始落叶,动物渐入蛰伏...... 人体也应一样,排出无用之物,收藏生命能量,才是秋日养生的正道。不在于继续向外获取多少营养,而在守住清淡并有所舍弃。

---John Atkinson Grimshaw《Autumn Evening》


观天之道,执天之行,尽矣

这是归正旧时醉心《黄帝阴符经》曾读到的经文。从医学的角度,译成大白话就是:观察天地万物的生长变化,遵照这规律安排好自己的生活作息,养生的极致不过如此了。

归正老家,庭前有一石榴树,秋日渐近,旧叶变黄,缓缓飘零。这是上天展现给人们最真实的秋日景象。如果这时候再给这棵树追加肥料营养,还会长出新叶子吗?还能结出更多的果实吗?归正认为,这与天时相悖,必是枉然徒劳。

秋日的萧瑟,是天时使然,不会给人类留下任何插足的余地

---Benjamin Williams Leader《An English River in Autumn》

本周,我们刚刚送别了二十四节气的“白露”。自此以后,天气将转凉,旺盛的春夏阳气也将渐渐由阴气收敛,清晨花草间偶尔见到如细盐般的小露珠就是最好的印证。归正儿时,曾听乡间老农有“不吃白露屎”的说法,意思是说“白露”之后就不要再给农作物施肥了。然而,在同样的时节,南方一带却还有“白露吃龙眼”的说法,说是这时吃龙眼大补身体。同样是天地间成长的生命,人和农作物的修养方式真的有这么大的区别吗?

阳化气,阴成形,那么,花间露珠是阴还是阳?

---Albert Goodwin《A Baptism of Flowers》

归正认为:春生,夏长,秋收,冬藏,天地正理也,万物难有例外者。秋日结出来的果实,定是在春生夏长所奠定的良好基础上,自然而然地引导而来的,不需要任何外力附加。只要让种子在春天能够破壳发芽(所谓甲坼句萌),只要让幼苗在夏天能够充分吸收阳光雨露,秋日结出果实不过是一颗种子本应完成的“天命”而已。怕就怕,本该在春夏完成的事情被耽搁,阻绝了四季循环的正理,那么到了秋天必是无法开花结果,或是结出歪瓜裂枣。

春光无限花正茂,也许此时才是施肥的好时节,那人呢?

---Isaak Lliich Levitan《开花的苹果树》

将同样的道理放置于神圣的人体:春夏之于人体,正是内部阳气萌发并逐渐旺盛起来的时节。此时,可通过增多户外走动,缓慢渐进增强肢体运动强度(但归正不建议运用到暴发力),适当缩短睡眠时长等方式,达到配合人体内部阳气宣发升腾的目的。同时,归正认为,可以在春夏之时适当增加饮食的合理摄入,通过胃肠的阳明之气进一步带动阳气的升腾旺盛。我们的先祖,将上述这些行为形象地归纳为“春夏养阳”。做到这些,到了秋冬之际,人体自然强健满壮,邪不可干,究其原因,是春夏宣发升腾的阳气足够充足,在秋冬之日沉降为有形的生命能量。

反观我们的世代,又有几人能够做到“春夏养阳”?作息无常,运动无序,酒肉无禁…… 这样地糟蹋人体,春夏之时阳气又怎能正常地升腾?缺失了阳气的支撑,又怎能期待人体在秋天结出丰满的果实呢?随之而来的,便是人体各类的早衰和虚弱症状。

人体四时失调,不应于外,这是很多病痛的根本源头

---Edward Munch《忧郁》

对于这些症状,中医界思考良久提出了进补的概念。在盲目中医热的推动下,多如牛毛的秋日进补宝典扑面而来,难以胜数的“中医专家”在各种传媒中发骚。遗憾的是,归正没看到哪位正规的中医学者出来批评一句。很清楚,这个世代的中医学者早已偏离了经典,失去了正统中医本应有的欣赏和批评能力。多说一句,时下一位徐姓中医学者的“饮食滋味”系列文章颇为流行,归正认真看了几篇,实难苟同。靠吃什么来养生的思维,最多只达到了民俗的低层次,压根还未中医入门。

耶稣:顽愚的人们,除了吃,还向我学到了什么?

---Jacopo Bassano《最后的晚餐》

也许,一些朋友对归正反对秋日进补仍有疑义。那么,在文章的最后,让我们审流溯源,一起看看老祖宗们是怎么说的吧:

首先,看《周易》,中华文明的源头:《易》有元亨利贞之说,应乎春夏秋冬,秋配利。文言有云“利者,义之和”,义之和,不是在浓郁中摄取多少,而是守住清淡并有所舍弃。秋,属太阴,配肺,收敛阳气的宣发升腾而行治节之令。也就是说,秋天不是人体发展生产的季节,而是人体审判清理的时候。

其次,看《黄帝内经》,正统中医的源头:第二篇《四气调神大论》在论秋日养生时有云:“早睡早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清”。老祖宗的眼里似乎只有收、平、清的字眼,“补”从何来?“补”从何来啊?

归正认为,养生的高阶是顺应时节的肢体运动和清净平和的心性修为。至于饮食,绝大多数情况下只是起到“维生”的作用。若一定要说补品有效,归正更看重人们在享受美食时愉悦的精神状态。在此归正推荐以下延伸阅读:

中医养生:向你展现养生的三重境界(上篇)

中医养生:向你展现养生的三重境界(中篇)

中医养生:向你展现养生的三重境界(下篇)

暂定下一篇文章为《也论熬药:告诉你正确的中药熬法》,敬请继续关注“归正先生”---Fu_Academy


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知诺浮想:
春夏阳气生长,人体经络血脉涨潮满溢,是熏肤充身之时,气势磅礴,攻城拔寨,泥沙俱下,当防沉渣泛起;秋冬阳气收藏,人体经络血脉退潮静封,清理疏通之季,偃旗息鼓,休养生息,当防干涸不通。